駆け出しのバーテンダーは色んなバーに足を運んで勉強します。見ている所は、所作や接客術だったり、技術だったり色々と。

その時、どんなお酒をオーダーするかという話。

何か意図がある場合は別にして、一杯目にちょっと変わったカクテルや、その店のオリジナル・カクテルをオーダーすることは、まあありません。それこそ、ジントニックあたりの、スタンダードなものがいいと思います。

理由は２つ。

1. ジントニックを飲めば、そのバーのスタイル、お店の方向性がわかる。
2. だからこそ、訪問したお店に敬意を払って一杯目にオーダーする。

氷に当てずに炭酸はゆっくりと。

クリスマスなどのホームパーティーにもぴったりのメニューです。 トマトの酸味と生クリームの濃厚な味わいが相性バッチリです。 CarbOFFを使用することで糖質をカットすることができますよ。ぜひお試しくださいね。

ジントニック ￥650

本物のジントニックを味わってみてください。